Roots

CUORE DI GRIGIA ALPINA, FORMAGGIO DI MALGA, PRUGE E ROSE LACTOFERMENTATE, PINO E HEARTBUSHI

GNOCCHETTI DI BARBABIETOLE, ANETO E SEMUDA

MAIALINO DA LATTE DELLE NOSTRE BAITE, SALSA DI FRUTTI ROSSI PRESERVATI E PAN BRIOCHE AL MIELE FERMENTATO E LAVANDA

ACID TRIP

caffè o infusi di erbe e fiori selvatici con piccola pasticceria

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